Lapin sota tuhosi Vuontisjärven kylän kokonaan, joten vanhaa rakennuskantaa ei ole enää jäljellä. Kylä muodostuu sodanjälkeisten puolitoistakerroksisten talojen pihapiireistä ja niiden väliin jäävistä hoidetuista viljelysaukeista. Osa nykyisistä tiloista sijaitsee entisen järven pohjalla. Uusi, matala rakentaminen on sijoittunut metsäsarakkeisiin tai vanhojen pihapiirien yhteyteen, joten kyläkuva on säilynyt yhtenäisenä. Asutus on helminauhamaista, joskin keskellä kylää, alkuperäisellä kyläalueella rakennukset ovat tiheämmässä.
Avoimesta kylästä on upeat näkymät Ounas-Pallas -tuntureille. Huolimatta suhteellisen nuoresta rakennuskannasta on Vuontisjärvellä ollut asutusta jo pitkään. Peurankuopat Kurkkio- ja Ylirovalla viittaavat kivikautisiin pyyntitapoihin. Kylästä on myös löydetty vanhoja lappalaisten asuinpaikkoja.
Vuontisjärvi tuli tunnetuksi "Rovan
Nikun" ansiosta vuonna 1861. Kyseinen Niku päätti kaivaa järven
alapuolella oleville niityilleen ojan, koska jänkä ei tuottanut
samalla tavalla heinää kuin joenvarsiniityt. Teko epäonnistui,
koska järven vesi näin saatuaan uuden lasku-uoman murtautui
valloilleen ja Vuontisjärven pinta laski yli kuusi metriä. Vesi vei
mennessään paljon hiekkamaata sekä useita niittylatoja ja
ikihonkia. Tapahtuma puhutti kyläläisiä pitkään ja oli suuri
menetys kalastuksesta ja viljelystä elävälle kylälle. Rowan Nikun
järvenlaskun on taltioinut Samuli Paulaharju kirjaan Wanhaa Lappia
ja Peräpohjolaa.
Kylän rakennuskanta lisääntyi 1970-luvun lopulta 1980-luvulle, kun monet paluumuuttajat Ruotsista ja Etelä-Suomesta muuttivat kylään ja rakensivat omakotitaloja. Myös porotiloja rakennettiin kylään useita samalla vuosikymmenellä. Kylän asukasluku oli parhaimmillaan yli 200 henkilöä. 1990-luvun lama ja muuttoaalto alkoi viedä nuorta väkeä kylältä 1990-luvun lopulla. Nuorisosta suurin osa muutti opiskelemaan muualle, eivätkä he ole palanneet takaisin. Kylän onneksi voi sanoa sen, että muualle muuttaneet nuoret eivät ole hylänneet kotikyläänsä, vaan he tulevat lomillaan käymään kylässä. Useat ovat niin ahkeria, että tulevat joka kerta, kun kylässä on joku tapahtuma tai tilaisuus.